Respeto al trigo, la espelta es más rica en proteínas y minerales. Tierno, sabroso y suave. Ingredientes: Harina de ESPELTA* 63%, agua, aceite de girasol* 4,2%, sal, levadura de cerveza, jarabe de arroz y CEBADA malteada*. Tratado con alcohol etílico*. (*) Procedentes de agricultura ecológica. Modo de uso: Para preparar sándwiches, canapés o tostadas para el desayuno o merienda.