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Soja verde BIOCOP 500 gr BIO

Aval: CCPAE
4,15聽鈧
Impuestos incluidos
Cantidad
La soja verde o jud铆a mungo (Vigna radiata) es una legumbre diferente que la soja com煤n. M谩s f谩cil de digerir que otras legumbres. Tiene un alto contenido en prote铆nas (35g/100g) y fibra (22g/100g). Rica en vitaminas del grupo B y especialmente en 谩cido f贸lico (B9). Rica en minerales como hierro, f贸sforo, potasio, cobre, calcio, selenio y sobre todo magnesio.
-Ingredientes: SOJA verde*. *De agricultura biol贸gica
-Al茅rgenos: Trazas: Altramuces Trazas: Cacahuetes Trazas: Frutos secos con c谩scara Trazas: Gluten Trazas: S茅samo
-Uso: Dejar en remojo unas horas. Cambiar el agua y poner a cocer. Dejar hervir a fuego fuerte durante 2 minutos y luego fuego lento durante aprox. 45 minutos a帽adiendo un poco de agua fr铆a de vez en cuando. Retirar del fuego antes que se abra la piel. Tambi茅n puede utilizarse para germinar.
-Conservaci贸n: Conservar en lugar fresco y seco.



An谩lisis nutricional por 100g de producto

Valor energ茅tico: 1146/ 274 kcal
Grasas: 1.20g
Acidos grasos saturados: 0.27g
Hidratos de carbono: 41.50g
Az煤cares: 0g
Fibra alimentaria: 17.30g
Prote铆nas: 23.10g
Sal: 0.02g
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Referencias espec铆ficas

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